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6月1日訊 波多爾斯基接受每日郵報Nik Simon訪談，雙方在烤肉店用餐。

訪談內容第一部分↓

科隆波恩機場航站樓周圍一片喧鬧。波多爾斯基剛剛乘坐他的私人飛機降落，他將在到達區新開的烤肉店享用午餐，這個消息不脛而走。

熱切的人群聚集起來。波多爾斯基簽名留念，停下自拍，然后走進廚房，“我希望你已經餓了！”，他邊說邊拿起一把巨大的刀，他切下半磅多肉，塞進一個新鮮的皮塔餅里，然后我們就開吃了。

波多爾斯基說：“我是吃烤肉串長大的——在這很有名。我六年前開始做這個生意，我想做大。我不能只靠訓練、睡覺和看劇過活?，F在，沒有人愿意工作。每個人都夢想成為社媒明星或YouTuber。這就是為什么越來越多的面包店倒閉了——沒有人愿意早上起來干臟活累活?！?/p>

38歲的波多爾斯基現在效力于波蘭甲級聯賽的戈爾尼克扎布熱隊，回到了他出生的那個艱苦的礦區小鎮。正是那個地方培養了他干臟活累活的能力。在成千上萬的球迷涌入德國觀看歐洲杯之前，波多爾斯基會在訓練間歇飛到德國為他最新的餐廳剪彩。

午餐期間，我們討論了阿森納、凱恩、VAR和歐洲杯，波多爾斯基開玩笑：“凱恩在拜仁贏得的獎杯和他在熱刺贏得的獎杯一樣多。當然，沒有?！?/p>

波多爾斯基現在擁有30多家餐廳，凈資產約為1.8億英鎊。他聊到自己的童年：“我們用巨大的煙囪來幫助自己辨別方向。我在波蘭一直住到兩歲半。當時我們在德國沒有親人，所以我們總是在假期回來。我們沒錢去西班牙，所以就從德國坐20個小時或更長時間的大巴，因為很便宜。

“你可以看到周圍的礦井。有的還在開采，有的已毀壞，有的成了博物館。我去過礦井，你能看到艱苦的工作。你要在黑暗中度過八個小時，什么也看不見，非常危險。我想90%的人都在那里工作。足球也很強大。這個地區財力雄厚。現在，隨著礦井的關閉，必須找到其他解決辦法。

“我的夢想是在英超、國家隊和其他大聯賽踢球，但到最后，在扎布熱踢球從始至終都是我的夢想。

“我出生在波蘭，我也有一顆波蘭心。當然，人們會試圖編造一些故事，說你更像德國人而不是波蘭人，因為你在德國隊踢球，但我不在乎。我的家人還在這里，和我離開時住在同一個地方。一切都沒變。我熟悉這里的街道。我知道在哪里開車。就像回到家一樣?！?/p>

波多爾斯基嘗了嘗用蘑菇、土豆泥和白香腸做成的湯里，點點頭贊許：“從小開始吃這個，你就會像我一樣長肌肉。有點臟，加上香腸……波蘭菜口味非常重?？救獯趺礃樱繉ξ襾碚f，波蘭的烤肉串就是一坨屎！”

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